domingo, 25 de agosto de 2019

Macrobiótica / Ayurveda!



Na alimentação macrobiotica e na ayurveda é assim: coma de acordo com  as estações do ano. Coma alimentos da época e da sua região, não é um slogan de feirante, mas sim uma ciência da vida, uma sabedoria da observação da natureza, algo que infelizmente fomos nos distanciando, quando a transformação da sociedade nos levou a viver distantes da natureza, nas cidades, em apartamentos, distantes da terra, "colhendo" nossa comida nos mercados e em supermercados.
Num passado ainda recente, mas distantes das nossas memórias e atenção, nossos avós ainda comiam o que a terra dava, na época que dava e quando dava e tinha, comia aquilo que estava  ao seu alcance, aquilo que suas gerações e gerações estavam acostumados a comer, com seus corpos, DNAs, aparelhos digestivos mais especializados em digerir tais alimentos...
A macrobiotica e o ayurveda nos ensinam que o importante não é só o que se come, mas principalmente aquilo que se consegue digerir do que se come e aquilo que se consegue eliminar do que não se necessita.
Quanto menos energia e gasta na digestão, mais energia fica disponível para o corpo e para a mente, assim somos mais capazes de decidir pelo que é o correto é teremos força e leveza para caminhar naquela direção.
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segunda-feira, 5 de agosto de 2019

Feijão Vermelho Orgânico!



Os benefícios ao consumir feijão vermelho não estão apenas relacionados à suas fibras e folatos; o feijão vermelho também é repleto de antioxidantes. Acredita-se que os antioxidantes possuem poderosas propriedades e promovem a longevidade ao limitar os danos causados pelos radicais livres.
Com sua cor vermelha marcante, esse feijão pode ser utilizado em uma grande variedade de pratos, como saladas, sopas e ensopados. Repleto de proteínas, fibras solúveis e insolúveis, folato (vitamina B9), magnésio, potássio, e vários outros componentes necessários para uma boa saúde.
Quais são exatamente dos benefícios associados ao consumo dos feijões vermelhos?
* Protetor do coração
* Componentes Antioxidantes e Anti idade
* É uma fonte saudável de proteína vegetal
* Ajuda eliminar o açúcar no sangue
* Benéfico p ar os ossos
* Saúde do sistema digestivo
* Fonte de energia
* Rica em Vit. K, que nutri a saúde dos ossos
* Previne hipertensão
* Combate anemia
* Ajuda na função cerebral
*contém licopeno (ação anti cancerígeno / cor vermelha)
* Rico em Tiamina, que é crítico para as células do cérebro e da função cognitiva.
Vendemos na @lojaceleiro26 o feijão vermelho orgânico a granel.
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sexta-feira, 2 de agosto de 2019

Provolone Defumado! 🧀



Chegou agora, tá fresquinho, Hummm que delícia!
Provolone Defumado! 🧀
O Provolone é de origem italiana. Este queijo é um sucesso no mundo inteiro, seu sabor lácteo e defumado impressiona os melhores paladares.
É possível degustá-lo de diversas formas: puro, temperado, ralado, gratinado, na composição de molhos, em lanches e sanduíches, deixando as receitas mais saborosas.
Por possuir um sabor marcante, pode ser servido com vinhos tintos encorpados, mas para o nosso clima tropical recomenda-se a degustação com cerveja. Fica uma delícia!
Você quer provar esse provolone? Venham cá na loja celeiro e confira o saber deste maravilhoso chips de provolone defumado!
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