Iogurte de chia
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Ingredientes:
1 colher de sopa de sementes de chia
3/4 de xícara de chá de leite de coco
1 colher de chá de açúcar mascavo/ demerara/ açucar de coco/ xylitol
1colher de chá de essência de baunilha
1 geléia de fruta (sugestão de sabor: frutas vermelhas)
Frutas para finalizar (sugestão de sabor: Amora, Morango ou Mirtilo).
Opcional: granola
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Em um recipiente, mistura a Chia e o leite de coco, deixa na geladeira de um dia para o outro.Mistura com o açúcar e a essência.
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Para servir, intercale:
2 colheres dessa mistura, 1 de geléia.
2 colheres dessa mistura, 1 de geléia.
Finalize com granola e as frutas.
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