A quinoa, é naturalmente sem glúten e contém ferro, vitaminas do complexo B, magnésio, fósforo, potássio, cálcio, vitaminas e fibras. Ela é um dos poucos alimentos vegetais considerados uma proteína completa, composta por todos os aminoácidos essenciais.
Aqui na @loja.celeiro vendemos a quinoa branca, preta e a mix, em grãos e a quinoa em flocos, tudo no granel.
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